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食堂評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)


1、爭(zhēng)創(chuàng)班子,體現(xiàn)統(tǒng)一管理
                                                          業(yè)務(wù)統(tǒng)籌到位;   計(jì)劃方案規(guī)范;
                                                           隊(duì)伍管理到位;   人力調(diào)配規(guī)范;
                                                           組織指揮到位;   崗位責(zé)任規(guī)范;
                                                           協(xié)調(diào)配合到位;   層級(jí)指揮規(guī)范;
                                                           表率作用到位。   績(jī)效考核規(guī)范。

                                                      2、塑造服務(wù),展示形象
                                                           領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)過硬;   執(zhí)法行為佳;
                                                           服務(wù)水平過硬;   上崗風(fēng)貌佳;
                                                           廚藝技能過硬;   服務(wù)態(tài)度佳;
                                                           衛(wèi)生安全過硬;   紀(jì)律作風(fēng)佳;
                                                           
成本計(jì)劃過硬。   服務(wù)禮儀佳。


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