承包食堂,首先你得把工作做足!
近年來食堂承包已經(jīng)越來越普及,對于食堂承包公司來說,要想經(jīng)營好承包食堂,首先要了解食堂的經(jīng)營模式,要抓全面細節(jié),做好充分的準備,一步一個腳印的往前發(fā)展。下面是由北京百靈鳥餐飲管理有限公司的管理人員給帶大家普及一下關于承包食堂,首要做準備的文件有哪些?
1.蔬菜配送合同樣本;食堂管理方案;員工食堂管理制度。
2.食堂衛(wèi)生守則;食堂承包合同;學校食堂投標書樣本。
3.食堂管理方案;員工食堂管理制度;食堂承包經(jīng)營協(xié)議。
4.配餐協(xié)議書;公司工作餐承包合同;食堂承包方案。
5.食材肉類調(diào)料衛(wèi)生標準;食堂日常處罰制度;食堂承包合同英文版。
北京百靈鳥餐飲管理有限公司是一家從事單位食堂承包與托管、快餐配送、廚具生產(chǎn)以及餐飲人員培訓、輸出一體化的綜合性后勤服務企業(yè)。我公司經(jīng)過近二十年的經(jīng)營實踐,我們不僅積累和總結了一整套較為完善的團膳服務經(jīng)驗,同時也培養(yǎng)、儲備并輸出了一大批食堂管理方面的行家里手和技術人才。目前我公司擁有現(xiàn)代化的管理手段,完善的質(zhì)量服務體系,永不言棄的企業(yè)精神,與時俱進的團隊形象,這是百靈鳥公司得以穩(wěn)步發(fā)展壯大的基石。我們也真誠希望能與貴方合作,共同探討單位食堂服務工作的新路子,促使雙方工作再上新臺階。